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Détails sur le livre
Auteur : Maylis de Kerangal
ISBN : 2072853850
Broché : 128 pages
Langue : Français
Editeur : Folio (15 août 2019)
Date de Publication : 15 août 2019

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La plus grande violence de ce métier, tu sais, c'est que la cuisine exige qu'on lui sacrifie tout, qu'on lui donne sa vie. Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique : les tables défilent dans la vie de Mauro. Aux côtés de ce jeune chef en vogue, gardien d'un certain héritage, Maylis de Kerangal nous plonge dans l'univers méconnu de la restauration. Un monde fait de passion, de solidarité, mais aussi de violence et de fatigue. Un monde dans lequel la cuisine devient un langage qui s'invente, réunit et se partage, croqué avec brio par l'auteur de Réparer les vivants.

Télécharger Un chemin de tables PDF EPUB Livre Gratuit par Maylis de Kerangal wsb 2021-01-30T09:31:00-08:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: tolomarhana